생생정보 2475회 장사의 신, 강남 임자 삼색 매력의 뚝배기 생아귀탕
목차
생생정보 2475회 장사의 신
삼색 매력의 맛! 뚝배기 생아귀탕 (2026년 기준)
생생정보 2475회, 장사의 신 코너에서는
강남 선릉 인근에서 생아귀 요리로 이름난 맛집 임자가 소개됐습니다.
2026년 2월 9일 방송에서는
깊은 국물 맛과 재료의 조화가 돋보이는
뚝배기 생아귀탕이 대표 메뉴로 전파를 탔습니다.
아귀 특유의 담백함과
국물의 깊이를 살린 구성으로
손님들의 재방문율이 높은 곳입니다.
📍 임자 기본 정보
- 상호명 : 임자
- 주소 : 서울 강남구 선릉로121길 11
- 전화번호 : 0507-1473-5642 / 02-6951-5595
- 영업시간 : 11:00 ~ 22:00
- 브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:00
- 정기휴무 : 매주 토요일
점심과 저녁 모두 방문 가능하나,
방송 직후에는 대기 시간이 발생할 수 있습니다.
🍲 대표 메뉴 – 뚝배기 생아귀탕
✔ 들깨생아구탕
- 가격 : 65,000원
국내산 1등급 들깨가루를 사용해
고소함과 깊은 풍미를 살린 생아귀탕입니다.
들깨의 부드러움과
아귀 살의 담백함이 조화를 이루며
국물까지 남김없이 먹게 되는 메뉴입니다.
✔ 생아구탕 (지리 / 매운)
- 가격 : 62,000원
맑은 지리와 칼칼한 매운탕 중 선택 가능하며,
아귀 본연의 맛을 선호하는 분들에게 잘 어울립니다.
🍽️ 찜·탕·게장까지 다양한 구성
✔ 생물아구찜
- 가격 : 62,000원
신선한 생물 아귀를 사용해
살이 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다.
✔ 섞어찜
- 가격 : 65,000원
아귀와 해물이 함께 들어가
다채로운 식감을 즐길 수 있는 메뉴입니다.
✔ 해물찜 / 해물탕
- 가격 : 각 69,000원
해산물을 푸짐하게 담아낸 구성으로
여럿이 함께 나눠 먹기 좋습니다.
🦀 별미 메뉴
✔ 간장게장
- 가격 : 43,000원
연평도산 암꽃게만을 사용하며,
제철에 맞춰 가장 좋은 꽃게를 수급합니다.
짜지 않고 감칠맛이 살아 있어
단품 주문도 많은 메뉴입니다.
🍤 사이드 메뉴
- 아구튀김 (10p) : 15,000원
- 새우튀김 (5p) : 10,000원
전골이나 찜과 함께 곁들이기 좋은 메뉴로
바삭한 식감이 특징입니다.
방문 전 참고사항
- 토요일은 정기휴무이므로 방문 전 확인 필요
- 브레이크 타임(15~17시) 방문 주의
- 방송 이후 점심·저녁 시간대 혼잡 가능
이런 분들에게 추천합니다
- 생아귀 요리를 제대로 즐기고 싶은 분
- 들깨 생아귀탕의 깊은 맛을 선호하는 분
- 강남 선릉 인근 방송 맛집을 찾는 분
- 가족·모임용 전골 메뉴를 찾는 분
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